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중국훠궈3

중국 광저우 근교도시 순덕 슌더에서 색다른 훠궈인 죽훠궈 식당 杏坛公平靓正 PingLiangZheng 杏坛公平靓正 PingLiangZheng안녕하세요 델라입니다!이번에는 저번에 올린 순덕지역에 가서 먹은 순덕에서 가장 유명한 요리 중에 하나인 죽훠궈를 먹고 왔습니다. 흔히 생각하면 마라훠궈나 아니면 백탕이어도 버섯훠궈 또는 토마토 훠궈정도를 많이 생각하는데요. 이 지역은 아무래도 담백하게 먹는 곳이라 그런지 훠궈도 죽훠궈가 유명하네요. 원래는 죽에다가 신선한 고기를 고르면 요리를 바로 해주는 식이었는데 어떻게 보면 마라탕 느낌이랑 비슷해 보이네요. 요즘은 죽훠궈로도 발달한 거 같습니다. 식당이름: 杏坛公平靓正.特色粥底火锅(顺成大融城店) PingLiangZheng주소: 新桂南路2号君临名邸1-2号 영업시간:매일 오전 10:00~오후 14:00, 저녁 17:00~24:00예약필요:X 이 식당은 구글맵에서.. 2025. 4. 20.
중국 광저우 사천훠궈 식당 大龙燚火锅(五月花店)다롱이훠궈 大龙燚火锅(五月花店)다롱이훠궈안녕하세요 델라입니다!이번에는 광저우에 있는 사천훠궈 식당인 大龙燚火锅(五月花店)다롱이훠궈에 다녀왔습니다. 이 식당은 체인점이라서 다른 곳에도 있습니다. 무난하게 맛있는 훠궈집이니 만약 중국에서 훠궈를 먹어보고 싶다면 이 가게를 들려보는 것도 좋을 거 같네요 식당이름: 大龙燚火锅(五月花店)주소:68 Zhongshanwu Rd, Yuexiu District, Guangzhou, Guangdong Province, 중국 510055영업시간:매일 오전 11:00~익일 00:30예약필요:X 이 훠궈식당은 구글맵에 안나와서 식당에 있는 쇼핑몰을 주소를 적었습니다. 식당은 쇼핑몰에서 4층에 있습니다. 그러니 4층에 가시면 쉽게 발견하실 수 있습니다. 이 식당은 위치가 광저우 北京路베이징.. 2025. 4. 1.
중국 난징에서 훠궈(충칭훠궈)를 먹어보자 田家巷社区火锅 (Feat:마라훠궈 종류) 田家巷社区火锅 TianJiaGangSheQuHuoGuo안녕하세요 델라입니다!이번에는 중국 난징에 있는 충칭 훠궈집인 田家巷社区火锅 다녀왔습니다.중국하면 훠궈 그중에서도 마라 훠궈이지요. 그런데 중국에서 훠궈집을 찾아보면 정말 종류많고 지역별로 다른데요.그중에서 역시 유명한건 마라훠궈입니다. 보통 마라훠궈 하면 사천훠궈 이렇게 생각을 하실텐데요. 저는 이번에 사천훠궈가 아닌 충칭훠궈집을 골라서 다녀왔습니다. 충칭은 사천성 옆에 있는 직할시로서 기본적으로 사천요리베이스로 매운요리가 많습니다.지도를 보시면 충칭시가 있고 바로 옆에 사천성(四川省)쓰촨성 하지만 훠궈에서는 사천훠궈 충칭훠궈가 종류가 나뉘는데요사천훠궈의 특징은 마라에서 마麻(얼얼한 맛)이 강하다는 점 입니다그리고 동물기름을 사용안하고 식물기름을 사.. 2024. 12. 22.
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