大龙燚火锅（五月花店）다롱이훠궈
안녕하세요 델라입니다!
이번에는 광저우에 있는 사천훠궈 식당인 大龙燚火锅（五月花店）다롱이훠궈에 다녀왔습니다. 이 식당은 체인점이라서 다른 곳에도 있습니다. 무난하게 맛있는 훠궈집이니 만약 중국에서 훠궈를 먹어보고 싶다면 이 가게를 들려보는 것도 좋을 거 같네요
식당이름: 大龙燚火锅(五月花店)
주소:68 Zhongshanwu Rd, Yuexiu District, Guangzhou, Guangdong Province, 중국 510055
영업시간:매일 오전 11:00~익일 00:30
예약필요:X
이 훠궈식당은 구글맵에 안나와서 식당에 있는 쇼핑몰을 주소를 적었습니다. 식당은 쇼핑몰에서 4층에 있습니다. 그러니 4층에 가시면 쉽게 발견하실 수 있습니다. 이 식당은 위치가 광저우 北京路베이징루 관광지에 있어서 관광하고 방문하기 편합니다. 또한 이 주변에서 중국식당앱 검색을 사천훠궈를 검색해 보면 근처에는 하이디라오하고 이 식당이 있어서 여기로 방문했습니다.
일단 처음에 자리를 안내를 받으면 차를 마실건지 안마실건지 물어봅니다. 차는 공짜가 아니라서 필요 없으면 안마시면 될 거 같네요. 차는 일반적인 보이차 홍차 같은 차가 아니라서 경험해 보시면 좋을 거 같네요, 그리고 탕은 홍탕 백탕 반반 선택했습니다 마라는 중간맛 선택했네요.
탕이 끓는동안 소스를 만들어 왔습니다. 소스는 한국처럼 스스로 만들면 되는데요 저는 앞에 현지인분이 만드는 거 따라 만들었네요. 그리고 야채모둠을 주문했는데 야채모둠은 주문할 때마다 항상 애매한 느낌이에요. 메뉴가 항상 많다 보니 야채모둠을 시키긴 했는데 다음번에는 원하는 야채 한두 개만 고를 거 같네요
일단 기본인 소고기를 주문하고 새우완자 그리고 내장모둠을 주문했습니다 내장도둠은 천엽을 기본으로 가금류 내장도 있고 양 곱창도 있으며 한국에서 보기 힘든게 있으니 내장 거부감이 없다면 주문해 보세요. 중국 훠궈집을 가면 소고기 신선도 자랑을 위해 대부분 저렇게 세워서 줍니다 안 떨어지는 걸 강조하려고요. 그래서 고기의 신선도는 보장되는 거 같네요 그리고 새우완자는 새우 말고 다른 건 안 섞여 있는 거 같고 씹는 식감이 있어서 맛있었습니다
유부피말이 와 양고기 그리고 기름콩껍질입니다. 유부피말이는 훠궈집 가면 저는 항상 시키는 메뉴인데요. 국물 흡수를 잘해서 맛있는 국물에 넣으면 좋습니다. 마트에서도 보이시면 사가시는 것도 좋아요. 집에서 국물이 맛있는 요리에 넣어먹으면 잘 어울리더군요. 두 번째는 양고기입니다. 양고기도 역시 맛있는데 저는 소고기가 더 취향입니다. 마지막은 콩껍질입니다. 무난 무난한 맛이었네요.
여기에 맥주와 음료까지 더해 먹어서 446위안이 나왔습니다. 신선한 고기로 배부르게 먹어서 만족했습니다. 그리고 소스를 만드는 곳에 옆에 아이스크림이 있는데 무료이니 후식으로 드시길 바래요
이상 델라의 광저우 사천훠궈 식당 大龙燚火锅（五月花店）dalongyi 훠궈 내돈내산이었습니다.