大福軒 대복헌
안녕하세요 델라 입니다!
이번엔 일본 기타큐슈에 있는 일본식 중화식당 大福軒 대복헌에 다녀왔습니다.
일본은 한자 읽는법이 달라지다보니 발음을 모르겠네요
일본식 중화요리가 중화권 나라와 우리나라와는 또 다른 느낌의 매력이 있죠. 그래서 이번에 한번 다녀왔습니다.
식당이름:大福軒
주소: 1 Chome-4-11 Bashaku, Kokurakita Ward, Kitakyushu, Fukuoka 802-0077 일본
영업시간:목요일~월요일 오전 11:00~오후 2:00 오후 5:00~ 오후 9:00
수요일: 휴무일
예약필요:X
기타큐수 탄가시장 근처에 있는 한 중화식당입니다. 탄가시장 고쿠라역 고쿠라 아케이드와 멀지 않아서 주변 관광을 하다가 오기도 편하고요. 이 식당을 찾은건 일본에서 중화요리를 먹어보고 싶어서 주변을 찾다가 왔습니다. 일본식 중화요리 이야기만 듣고 먹어보는건 처음이네요. 처음에 찾을때는 구글에서 북경 요리 전문점이라고 써있길래 일본식이 아닌가 싶어서 살짝 의심했지만 와서 보니 잘 찾은거 같더라고요
식당으로 들어가보니 테이블은 하나 남아있었고요 다 현지분들 같더라고요 회사원 분들이 많았습니다. 혼자 오셔서 병맥주 하나시켜서 드시기도 하고 학생이랑 어머니랑 와서 먹기도 하고 보기 좋았습니다. 다만 저희 이후에 1팀이 쭉 기다리고 있는 모습을 보니 타이밍이 안좋으면 대기가 있을 수 있습니다.
일단 생맥주 중자를 시켰습니다. 꽤나 여기저기를 돌아다니면서 물도 안마시고 온거라 정말 목이 말랐는데 마셔보니 역시 너무 맛있어요~ 진리의 생맥주 인거 같아요 ㅎㅎ
다른 음료는 사케 레몬사와등 기본적으로 일본에서 파는 주류 음료들이 있었네요
그 다음으로는 마파두부! 마파두부를 먹어보니 마한 산초맛이 확 느껴지는게 맛있었습니다. 일반적인 한국 중식당에서는 없는 맛이죠 그런데 너무 본토 느낌이라 일본식 마파두부도 이럴려나 하는 궁금증은 생겼습니다. 제가 다른곳에서 안먹어봤기 때문에 ㅎㅎ
그 다음은 사천식 닭날개 볶음입니다. 닭 날개를 튀기고 볶은 요리 같네요. 이걸 시킨 요리는 개인적으로 홍콩에서 맛있게 먹어서 여기는 어떨까 싶어서 먹어봤습니다. 개인적으로는 홍콩에서 먹은게 더 날개도 크고 맛있었네요 아무래도 날개가 통통한 느낌이 안들어서
그 다음은 교자입니다. 이것도 너무 꼭 시켜야 하는 메뉴이죠. 이거는 먹어보니 전형적인 교자 느낌의 맛이었습니다.
만약 교자를 몇번 먹어봤으면 굳이 안시켜도 된다의 느낌이었네요. 그래도 잘 모를떄 시키기 좋은 메뉴 같습니다.
그 다음은 차항입니다. 볶음밥이죠, 볶음밥 고슬고슬하니 너무 맛있네요. 한국에서는 점점 이런 볶음밥집 찾기가 너무 힘든거 같아요. 식사류중에서 추천합니다!
그 다음은 팔보채입니다. 가격이 만원대 이길래 한국에서는 비싸서 시키기 어렵잖아 이런 생각에 시켜봤습니다 야채도 먹을겸 ㅎㅎ
팔보채 맛있고요 양은 한국에서 요리 시켜서 나오는 만큼 많지 않아요 그래서 좋았습니다. 한국도 이런 요리를 좀 가격 낮추고 양을 줄여서 팔았으면 좋겠어요.
다음은 짬뽕입니다. 큐슈에 나가사키가 있기에 가깝지는 않지만 그래도 시켜봤습니다. 매운맛은 전혀 없지만 개운한 스타일의 짬뽕이었습니다. 매콤하거나 칼칼한걸 원한다면 비추천하고요 국물을 먹고 싶다고 하면 추천합니다.
이렇게 주문한것들이 다 나왔고요 술은 여러가지 시켰는데 차마.... 사진을....ㄴ
기타큐슈 가서 중화요리 먹어보고 싶으면 추천합니다 천진반이 없는건 아쉬웠습니다.
그리고 사람이 꽉차서 그런가 중간에 메뉴 추가나 이런게 받기가 어려웠습니다. 직원분이 너무 바빠요. 급하게 먹기에는 안좋을수도 있습니다.